Как папа испек Колобок

Категория: Присланное | Опубликовано: 26-07-2014

0

Однажды наш папа, начитавшись детям сказок на ночь, решил испечь Колобок. Рецепт ему найти не удалось, поэтому пришлось применить фантазию. Задача усложнялась тем, что Колобок не должен был получиться приплюснутым, а это, согласитесь, не так просто. Это вам не электродвигатели асинхронные проектировать. Идея не заставила себя долго ждать: чтобы Колобок получился в форме идеального шара, папа решил использовать свой туристический котелок, имевший форму половинки от шара. Первым делом он надраил котелок до блеска. Замесив песочное тесто при помощи тестомесильной машины, он разделил его на две части. Каждую часть он предварительно раскатал, уложил поочередно на перевернутый котелок, обрезал избыток теста и за два подхода испек две половины шара. Таким образом, получились две огромных половины шара пустого внутри, а этот шар еще нужно было заполнить чем-то вкусным. Чтобы Колобок не рассыпался при разрезании, начинку папа решил залить чем-то вроде желе. Как видим, инженеры ОАО Сарапульский электрогенераторный завод, такие как наш папа, талантливы во всем, в том числе и в кулинарии. Для наполнения шара наш папа-кулинар наделал множество песочных орешков с вареной сгущенкой, но их все равно не хватило (представьте, какой объем у котелка, а заполнить нужно было целых два!). Все это заняло бы гораздо больше времени, если бы нам в свое время не посчастливилось купить тестомес (это действительно незаменимый прибор, который быстро и качественно замешивает тесто). Чтобы спасти положение папа купил пару килограмм песочного печенья, пропустил его через мясорубку, смешал с взбитыми белками для увеличения объема, скатал шарики и испек в духовке. Получилось много «колобочков» небольшого размера. Заполнить ими удалось лишь первую половину Колобка, да и то с большим трудом. Заготовленного желе также не хватило для этой половины. При этом начинка, залитая еще не застывшим желе, начала всплывать. Пришлось придумывать, что бы такое поставить сверху, чтобы шарики не всплывали, однако, к сожалению, равномерно распределить их так и не удалось. Когда желе, наконец, застыло, оказалось, что эта половина Колобка заполнена не полностью. Пришлось лишние пару сантиметров от края попросту обрезать. Точно так же папа уже заранее обрезал и вторую половину. Затем папа приступил ко второй половине Колобка. Он побежал в магазин, накупил там маленьких пряников и печенья для начинки, причем накупил их в большом количестве, поскольку вторую половину он собирался заполнить плотнее, чтобы меньше потребовалось желе. Уже готовые половинки, заполненные начинкой, папа склеил при помощи другого вида желе – более густого. Глаза Колобку он сделал из круглого печенья, волосы – из шоколада, а вместо носа приделал пряник. Приготовление заняло весь день и порядком подпортило нервы. Это был папин первый и последний Колобок, потому что ели его больше недели, а на желе, пряники и печенье вся семья еще долго потом смотреть не могла.

Похожие приколы:

Комментирование закрыто